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Pai mu tan - A variedade mais conhecida de chá branco, de prodigiosas virtudes curativas.

Pó - Adstringentes naturais presentes no chá.

Polifenóis - Um chá que é certificado por uma agência internacional como tendo sido cultivado sem a utilização de pesticidas quimicos, fertilizantes ou herbicidas e rotulados como tal.

Preto - O chá mais divulgado no Ocidente; prepara-se a partir de folhas de chá verde que se deizam oxidar – ou fermentar – para obter uma infusão avermelhada.

Pu-erh - Popularmente chamado chá vermelho, variedade produzida na região chinesa de Yunnan, de reconhecido poder adelgaçante; é elaborado a partir do chá verde húmido que é fermentado microbiologicamente para escurecer.

 
 
 
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