Free shipping for purchases over 40 € * (Portugal Continental)  
Promotions Teas from A to Z Highlights
 
Search
 
Login
 
0
Your tea basket
  Como preparar uma boa chávena de chá
 
  1. Existem vários tipos de chá disponíveis no mercado de marcas diferentes, com variadas apresentações e diferentes sabores, aromas e benefícios para a saúde. Apesar das diferentes embalagens  trazerem instruções para preparar a melhor chávena de chá daquele produto em particular, basicamente o chá é consumido como uma bebida preparada com água quente ou a ferver.
  2. Tradicionalmente a água quente ou fervida é vertida sobre as folhas de chá soltas ou contidas num infusor colocado dentro de uma chávena ou bule de chá. As folhas de chá soltas ou o infusor podem ser removidos após 2 a 3 minutos de infusão; após o qual o chá pode ser escoado e vertido, ficando pronto a beber.
  3. A maior parte dos chás verdes requerem um tempo de infusão de aproximadamente 3 minutos enquanto que alguns podem requerer até 10 minutos. A quantidade de água para uma colher cheia de folhas de chá (5 ml) é uma chávena de água (200ml ou 8 oz), apesar de ser muito variável de um chá para outro. A intensidade da infusão depende da quantidade de folhas de chá e não do tempo de infusão. No caso dos chás que se bebem com leite, deve-se aumentar a intensidade da infusão.
     
  4. O quadro abaixo representado fornece uma orientação e informação adicional, embora deva seguir sempre que possível, as recomendações contidas nas embalagens adquiridas:
     
    Type Water Temp. Steep Time Infusions
    White Tea 150 °F (66 °C) – 160 °F (71 °C) 1–2 minutes 3
    Yellow Tea 160 °F (71 °C) – 170 °F (77 °C) 1–2 minutes 3
    Green Tea 170 °F (77 °C) – 180 °F (82 °C) 1–2 minutes 4-6
    Oolong Tea 180 °F (82 °C) – 190 °F (88 °C) 2–3 minutes 4-6
    Black Tea 210 °F (99 °C) 2–3 minutes 2-3
    Pu-erh Tea 200 °F (93 °C) – 210 °F (99 °C) Limitless Several
    Herbal Tea 210 °F (99 °C) 3–6 minutes Varied
     
     
    Source:  http://en.wikipedia.org/wiki/Tea

     
 
 
 
 
 
Newsletter
Sign up to receive our news
 
News
Promotions
Helpful tips and more...
     
 
Natal 2014
 
Latas Florais
 
Chás & Tisanas Bio
 
Tisanas Bio
 
Coleção Spa
 
 
Chás Gelado Biologicos
 
Acessórios
 
Horeca
 
Stock off
 
Downloads
 
 
About Imporchá
 
About Tea
 
Customer information
 
Personal area
 
 
Follow us on the net
 
More information
t. 931 454 700 email. info@imporcha.com
 
     
 
   
     
     
 
WhatsApp | 933 690 105  
 
By using this website, you agree to the use of cookies for analysis, customized content and ad serving.