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UM BRINDE AO CHÁ
QUE REFRESCA,
RELAXA
E BENEFICIA
A SAÚDE
DE TODOS!
Adstringência
Sensação de secura na boca produzida pelos chás com polifenóis não oxidados.

Agonia das folhas
Expressão que descreve o momento em que as folhas do chá se desenrolam por efeito do calor.

Amarelo
Variedade de chá amadurecido sem fermentar; o nome deve-se à cor da infusão que produz.

Anhui
Uma das maiores regiões produtoras de chá da China.

Aroma
Fragrância que se diferencia das de chá em infusão, dependendo dos seus óleos essenciais.

Aromatizados
Uma das maiores regiões produtoras de chá da China.

Assam
Misturas habitualmente elaboradas a partir de uma variedade de chá, ao qual se juntam pedaços de fruta, flores, especiarias ou essências.

Azul
Região do nordeste da Ìndia, onde se cultiva a Camellia assamica, da qual se produzem chá pretos cujas infusões têm um sabor forte e cor torrada; esta variedade de chá também se cultiva em Darjeeling.

Aroma
Nome dado aos chás semifermentados, entre o verde e o preto; também chamado oolong.

Chá de A a Z
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